氧气被视作生命之源。随着时下人们对健康的重视,各种制氧机或者氧气罐也成了养生装备进入普普通通的家庭。不少人甚至认为吸氧可以提神醒脑、集中精力,帮助备考和工作。真相可能让你大失所望,长期过量吸氧还能导致“中毒”。最新一期“科学”流言榜揭晓!其中涉及诸多近期广为流传的健康谣言。快来一起探索线
真相:俗话说“春捂秋冻”,因此这个时节气温下降,不少人都坚持“冻一冻”的态度,希望能提高身体的免疫力。然而,“秋冻”虽好并非人人适宜。
真相:曾经身价不菲的阳光玫瑰葡萄如今已经“放下了身段”,让不少葡萄爱好者实现了“葡萄自由”。不过,“便宜没好货”的疑虑再起,网络传言,阳光玫瑰葡萄之所以“掉价”是因为品种不纯或者农药滥用。然而,事实并非如此。真正的原因是——产量、销量上去了,价格自然就便宜了。
至于“泡药水”,也是果蔬采收后的正规操作。因为果蔬采收后,要经过长途运输到超市再被消费者买回家里。这样的一个过程中很容易发生破损、虫害,尤其是葡萄这种“娇气”的水果,所以通常都会通过一些保鲜剂、杀菌剂、植物生长调节剂等,来防止虫子和细菌孳生。而且国家标准对用量也有严格限制,因此只要合理使用,符合规定标准,并不会对人体产生危害,大家也不用过于担心。
真相:随着“酱香拿铁”销售火爆,让不少网友解锁了咖啡的新喝法。有人甚至直接将白酒倒入咖啡,调制属于自身个人的“白酒拿铁”饮用。
真相:豆腐作为百姓餐桌上的常客,却让有些人望而却步。 有的人觉得豆腐中含有钙和草酸,二者结合会形成草酸钙因此导致结石,因此肾结石患者不能吃豆腐。其实多虑了。
真相:随着网红带货的兴起,各种“猪油”美食再次进入人们的视野。现在也有一种说法称“‘猪油不健康’是谣言”,是为了营销调和油而搞的商战。其实,猪油还真不算是很健康的油。
相比之下,调和油并不是“差油”,反倒是一种更方便的选油途径。食用油中的三种脂肪酸对人体各有益处,缺一不可。一般来说,饱和脂肪:单不饱和脂肪:多不饱和脂肪的比值为<1:>1:1较为贴切。为了获得丰富的脂肪酸,中国膳食指南建议我们要经常“换油吃”。但对于很多人来说,经常换油挺麻烦,这样一个时间段调和油就是一种比较好的选择。
真相:开水冲鸡蛋大多不能冲均匀,未熟透的鸡蛋中含有抗胰蛋白酶,会阻碍身体对蛋白质的消化吸收。如果体内沉积太多未被吸收的蛋白质,就容易在大肠杆菌的作用下,转化为胺、硫化氢等有害于人体健康的物质,加重肝脏负担。
真相:氧气被视作生命之源。随着时下人们对健康的重视,各种制氧机或者氧气罐也成了养生装备进入家庭。不少人甚至认为吸氧可以提神醒脑、集中精力,帮助备考和工作,效果比喝咖啡还好。
真相:这样的做法并不科学。过敏性鼻炎患者的用药,也需要有规律性。秋季是花粉症(季节性过敏性鼻炎)的高发季,有些患者在症状严重时按时用药,一旦症状消失就停药,导致没过几天症状又加重,反复发作。